वनस्थलीमा डीडीसीको आठौं बिक्री केन्द्र सञ्चालनमा

काठमाडौं । दुग्ध विकास संस्थान (डीडीसी)ले काठमाडौंको वनस्थलीमा आफ्नो आठौँ बिक्री केन्द्र सञ्चालनमा ल्याएको छ। संस्थानका दूध तथा विभिन्न दुग्धजन्य पदार्थ उपभोक्तालाई सहज, सर्वसुलभ र एकै स्थानबाट उपलब्ध गराउने उद्देश्यले नयाँ बिक्री केन्द्र सञ्चालनमा ल्याइएको हो।

वनस्थलीमा सञ्चालनमा आएको नयाँ बिक्री केन्द्रमार्फत डीडीसीका दूध, दही, घ्यू, पनिर, आइसक्रिमलगायत विभिन्न दुग्धजन्य पदार्थ उपभोक्ताले सहज रूपमा खरिद गर्न सक्ने संस्थानले जनाएको छ। बिक्री केन्द्र विस्तारसँगै उपभोक्तालाई संस्थानका उत्पादन खरिद गर्न सहज हुनुका साथै डीडीसीका उत्पादनको बजार विस्तारमा समेत सहयोग पुग्ने अपेक्षा गरिएको छ।

नयाँ बिक्री केन्द्र उद्घाटन कार्यक्रममा बोल्दै दुग्ध विकास संस्थानका महाप्रबन्धक डा. शरणकुमार पाण्डेले उपभोक्तासम्म संस्थानका उत्पादन सहज रूपमा पुर्‍याउने उद्देश्यले बिक्री केन्द्र विस्तारलाई प्राथमिकताका साथ अघि बढाइएको बताउनुभयो।

उहाँका अनुसार बिक्री केन्द्र विस्तार गर्नुको उद्देश्य केवल डीडीसीका उत्पादनको बिक्री बढाउनु मात्र नभई दूध उत्पादन गर्ने किसानका लागि बजार सुनिश्चित गर्नु र स्वदेशी दुग्धजन्य पदार्थको खपत बढाउनु पनि हो।

“संस्थानका उत्पादन उपभोक्तासम्म सहज रूपमा पुर्‍याउन बिक्री केन्द्र विस्तार गर्दै आएका छौँ,” महाप्रबन्धक पाण्डेले भन्नुभयो, “यसले एकातिर उपभोक्तालाई सहज रूपमा गुणस्तरीय दुग्धजन्य पदार्थ उपलब्ध गराउँछ भने अर्कोतर्फ किसानले उत्पादन गरेको दूधको बजार सुनिश्चित गर्नसमेत सहयोग पुर्‍याउँछ।”

पाण्डेले डीडीसीले उपभोक्ताको माग, जनघनत्व तथा बजारको सम्भावनालाई आधार बनाएर आगामी दिनमा थप स्थानमा बिक्री केन्द्र विस्तार गर्ने योजना रहेको जानकारी दिनुभयो।

उहाँले बिक्री केन्द्रहरूलाई डीडीसीका उत्पादन उपभोक्तासम्म पुर्‍याउने महत्वपूर्ण माध्यमका रूपमा विकास गर्दै लैजाने बताउनुभयो। बजारको आवश्यकता र उपभोक्ताको मागअनुसार बिक्री केन्द्रको सेवा तथा उत्पादनको दायरा थप विस्तार गरिने उहाँको भनाइ छ।

वनस्थलीमा नयाँ बिक्री केन्द्र सञ्चालनमा आएसँगै काठमाडौं उपत्यकामा डीडीसीका आफ्नै बिक्री केन्द्रको संख्या थपिएको छ भने देशभर यस्ता बिक्री केन्द्रको संख्या आठ पुगेको संस्थानले जनाएको छ।

डीडीसीले बिक्री केन्द्र विस्तारलाई किसानको दूधको बजार सुनिश्चित गर्ने, उपभोक्तालाई गुणस्तरीय स्वदेशी दुग्धजन्य पदार्थ सहज रूपमा उपलब्ध गराउने तथा संस्थानका उत्पादनको बजार पहुँच विस्तार गर्ने रणनीतिक योजनाका रूपमा अघि बढाएको जनाएको छ।

नेपालमा दूध उत्पादन गर्ने किसानले उत्पादन गरेको दूधको बजार सुनिश्चित गर्नु दुग्ध क्षेत्रको महत्वपूर्ण चुनौतीका रूपमा रहँदै आएको छ। यस्तो अवस्थामा डीडीसीका बिक्री केन्द्र विस्तारले किसानबाट संकलित दूधबाट उत्पादित दुग्धजन्य पदार्थको बिक्री बढाउन तथा उपभोक्तालाई स्वदेशी उत्पादनप्रति आकर्षित गर्न सहयोग पुग्ने अपेक्षा गरिएको छ।

त्यस्तै, बिक्री केन्द्रबाट उपभोक्ताले डीडीसीका विभिन्न उत्पादन एउटै स्थानबाट खरिद गर्न पाउने भएकाले बजारमा सहज पहुँच बढ्ने संस्थानको विश्वास छ। विशेषगरी शहरी क्षेत्रमा डीडीसीका उत्पादनको मागलाई ध्यानमा राख्दै थप बिक्री केन्द्र विस्तार गर्ने योजना अघि सारिएको हो।

डीडीसीले आगामी दिनमा उपभोक्ताको माग र बजारको सम्भावनाका आधारमा अन्य स्थानमा समेत बिक्री केन्द्र सञ्चालन गर्दै जाने जनाएको छ। संस्थानका अनुसार बिक्री केन्द्रको विस्तारसँगै उत्पादनको गुणस्तर, उपलब्धता र उपभोक्ता सेवामा समेत थप सुधार गर्दै लैजाने योजना रहेको छ।

वनस्थलीको नयाँ बिक्री केन्द्र सञ्चालनमा आएसँगै डीडीसीले आफ्ना उत्पादनलाई उपभोक्ताको नजिक पुर्‍याउने अभियानलाई थप विस्तार गरेको छ। यसले किसानको दूधको बजार, स्वदेशी दुग्धजन्य पदार्थको प्रवर्द्धन र उपभोक्ताको सहज पहुँचबीच समन्वय कायम गर्ने अपेक्षा गरिएको छ।